2016-12-07 16:04

酒店經紀小天,酒店新人小姐初期遇到狀況問答

酒店經紀小天-酒店新人小姐初期遇到狀況問答

 

 

 

一個女孩子剛到酒店這個行業工作最先初遇到的問題往往讓酒店新人    

小姐們不知所措..而通常最多遇到的問題且也因為沒有經驗也不知道

怎麼應對,先講一種初期最常見的問題而答案需看當時的狀況去應

對..所以可以參考看看喔。

 

問題一

 

客人跟 酒店小姐 要電話時該怎麼應對?

 

答案一

 

遇到這個狀況時,多半的方式會先找藉口離開包廂,然後請教當桌幹

部,找不到幹部可以請問控台,由控台去轉告幹部,此時幹部會告訴

妳需不需要留電話給客人,需先經過幹部的同意,這是一個禮貌性的

招呼,而通常這時幹部會先過濾過,坦白說很多業幹店的幹部,會擔

心小姐洗客人所以不希望小姐有可以跟客人私下連絡的管道,當然這

時就可以直接跟客人說,因為公司規定所以不方便,再由客人自己去

詢問幹部,千萬不要去淌這混水,當然在業幹店,有些幹部其實是可

以讓小姐去經營客人,所以可以讓小姐和客人互留電話,但是本身的

經驗也有過其實是幹部想追小姐而故意說是客人要的。而在店家店的

酒店,就會因為需要經營客人,所以需要留電話給客人和跟客人要聯

絡方式,且此時也可以去詢問店家幹部,怎麼經營這個客人,這時幹

 

部會依客人屬性,例如:客人只會打電話哈啦而已幹部就會小姐說跟 

客人哈拉幾句就好,但要記住哈拉些什麼,才有可近而經營帶進消

費,而有些客人,幹部知道是需要經營的,幹部也會告知妳一些捉客

人的小訣竅,同時亦可建立起與幹部間的默契與交情,當然~很多酒

店小姐也會懶的經營客人,這個時候最好的方法就是只留電話但不主

動出擊,且客人打給小姐的時候,可以先不接營造出不方便的感覺,

且回電時不要用電話連絡,用簡訊聯絡的方式,這樣可以想著怎麼回

簡訊給客人,也可以利用這樣被動的方式讓客人進店裡消費提昇自身

節數。

       

 

應對  

<良好的應對方式>

 

 

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