2018-09-12 18:55

如何技巧性閃酒

酒店不是喝的多代表賺的多,技巧性的閃酒是必要的,接觸這行業的經驗透露幾樣實用小技巧給美眉知道,
祝大家能上檯順利...
 
 
閃酒:
 
厚酒就倒純的不加任何東西,這樣量少才會好吐酒!
 
燈光不能太亮,並且注意客人有無再看,角度可以的情況下也可倒垃圾桶。
 
1.洋酒類 (洋酒類,不加開水、冰塊,不然變大杯,很難閃)
 
可以吐在毛巾上
 
可以吐回水杯裡
 
可以加烏龍茶(魚目混珠)
 
公司若有準備黑棗,也可在酒杯裡加黑棗攪拌,就有洋酒的顏色了
 
2.啤酒類
加番茄汁,冰塊多加一些,加一、二顆話梅比較不容易醉
 
在杯子裡加西瓜一大片,這樣啤酒量就少很多
(萬一客人問你,為什麼加西瓜,就說要做記號,怕杯子喝錯!)
 
3.高梁.茅台
把白開水加話梅.,滴個一兩滴就有酒味,是最好閃的酒。
 
記得上班前多吞些B群,實驗證明,會降低酒醉的機會,其實上班有很多小方法~不一定要喝到酒,
 
 
 

 

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還是有美眉上班沒喝很多酒,卻每期都有上排行榜唷!酒店不是喝的多代表賺的多,技巧性的閃酒是必要的,接觸這行業的經驗透露幾樣實用小技巧給美眉知道,
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閃酒:
 
厚酒就倒純的不加任何東西,這樣量少才會好吐酒!
 
燈光不能太亮,並且注意客人有無再看,角度可以的情況下也可倒垃圾桶。
 
1.洋酒類 (洋酒類,不加開水、冰塊,不然變大杯,很難閃)
 
可以吐在毛巾上
 
可以吐回水杯裡
 
可以加烏龍茶(魚目混珠)
 
公司若有準備黑棗,也可在酒杯裡加黑棗攪拌,就有洋酒的顏色了
 
2.啤酒類
加番茄汁,冰塊多加一些,加一、二顆話梅比較不容易醉
 
在杯子裡加西瓜一大片,這樣啤酒量就少很多
(萬一客人問你,為什麼加西瓜,就說要做記號,怕杯子喝錯!)
 
3.高梁.茅台
把白開水加話梅.,滴個一兩滴就有酒味,是最好閃的酒。
 
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